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大量冬瓜怎么储存

编辑:admin 日期:2019-07-02 12:14 分类:香港挂牌之38339 点击:
简介:可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 1、储藏的冬瓜应选择皮厚、肉厚、质地致密、表皮青绿发亮、布满蜡质、大小一致、无破损的晚熟大型品种。 2、窖库大小由所储数量而定,一般30平方米左右,能储5000千克冬瓜。窖

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

  1、储藏的冬瓜应选择皮厚、肉厚、质地致密、表皮青绿发亮、布满蜡质、大小一致、无破损的晚熟大型品种。

  2、窖库大小由所储数量而定,一般30平方米左右,能储5000千克冬瓜。窖库多为半地下式,高3.6米,地上和地下部各高1.8米,四周设置库窗,前后左右打开,便于通风换气。

  3、冬瓜入库前2~3天密闭窖库,用高锰酸钾熏蒸消毒。在库底垫干草或草帘,上面摆放冬瓜,一般堆放不超过3层,以免压伤损坏。要根据冬瓜在田间生长时的状态摆放,这样可以使冬瓜保持原有的重力方向,瓜瓤不易裂伤,储藏时间更长。

  4、冬瓜入窖初期加强通风,在中午气温高时打开窗户通风换气,以利于散热降温,排除湿气,降低环境湿度,保持窖内干燥。冬瓜储藏期间,窖温保持在10~15℃,相对湿度保持在70%~75%,以免发生冻害。一般可以储藏3~5个月。

  1、采摘在早晨瓜体温度低时采摘。为防止损伤,避免病菌入侵,宜用剪刀剪藤,留下3厘米长的蒂。雨后瓜体水分含量过高,不宜采摘。搬运、装卸时必须轻搬、轻装、轻运、轻卸,切勿丢滚碰撞,否则容易造成倒瓤损伤,不利于贮藏。

  2、选瓜选择瓜形大而端正、两端大小基本一致、无病斑虫害的瓜贮藏。这样的瓜皮厚肉坚、内部瓜瓤组织结实,水分含量相对少一些,抗病力强,较耐贮。

  3、在贮藏室内用竹竿、木料搭一层层的贮藏架,每层架先铺秸秆再摆瓜。这样可以增加贮窒贮瓜量,还有利于室内通风透气。

  展开全部冬瓜量大一般储存在地窖,地窖大小由所储存的数量而定。一般30平方米左右的地窖能储存5000千克的冬瓜。储存条件好的线、地窖多为半地下式。地窖一般高为3.6米,地上和地下高各为1.8米,四周设置库窗,前后左右打开,便于通风换气。

  3、摆放方式。冬瓜要根据其在田间生长的状态摆放,这样可以使冬瓜保持原有的重力方向,瓜不易裂伤,储蓄时间更长。并在库底垫干草或草帘,且上面摆放不超过3层,以免压坏。

  4、通风降湿。冬瓜入窖初期加强通风,在中午气温高时打开窗户通风换气,以利于散热降温,排除湿气,降低环境湿度,保持窖内干燥。

  5、适宜的温度和湿度。冬瓜储蓄期间,温度保持在10摄氏度-15摄氏度,相对湿度保持在70%-75%,以免发生冻害。

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